包心白菜

 

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我種了九顆包心白菜,一干痴友蒞舍,羨慕有加,曰健康有機、曰賞心悅目、曰自給自足‧‧
昨天目視一下,每顆約一公斤重咯,市價可值5元,概種菜一公斤約需8倍的用水(即用8公升的水才得一公斤的菜)。
菜苗成本三元,水8公升,時間三個月,收成5元。
管它的成本,我最喜歡包心白菜滷朝天椒加醬油,在寒冷的冬天,超下飯的。
很小的時候,冬天天寒地凍的,晚上幾乎三五天就下霜,凍的腳底裂瘡,偏偏此時正是包心白菜盛產的時候,每每抖著身體頂著寒風回家;未進家門,老爸在田裡遠遠嘶吼著,書包放下後趕快下田幫忙抬菜,和哥哥二人搖搖晃晃用籮筐每次抬三顆大白菜,天可憐見每季種了上千顆。
我比較認命,這是我的致命傷,忙完、吃晚餐,當然唯一的菜也是包心白菜滷朝天椒加醬油;(到現在還吃不膩,真奇怪)。凌晨三四點,我的致命傷配合老爸蒼勁的叫聲!起來,幫我推菜去市場賣;赤著腳,腳底汨著絲絲血絲,幫老爸推著2、300公斤的菜到豐原菜市場,6公里遠,一老一小在鋪滿煤渣的路上踉蹌前進。
每公斤2毛錢甚而不到,印象太深刻了,看著老爸数著寒酸的小钞,身體的累心中的不爽,又不見了。
這輩子老爸唯一一次單獨跟我在外面用餐,是在國小三年級一個冬至的早上,賣完了菜,五點多鐘,他帶我到杏仁茶攤,點了一支油條、一碗米漿,坐在竹製小矮凳上品嚐,那是我這輩子吃過最好吃的早餐,那時候溫暖幸福的感覺瀰漫全身。
辛苦的老爸!

下霜、裂瘡  好艱難的辭彙?不懂是正常的,用想像可矣。
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